Cua thịt hấp bia

Sau đây Nhà hàng Sơn Nữ cung câp một số cách chế biến từ cua thịt như : Cua thịt hấp bia, rang muối, rang me, xào miến nồi đất, lẩu rau muống

Cua thịt hấp bia :

nguyên liêu : 

– bia: 1/2 chai

– cua thịt: 700gr

– gừng: 1/2 củ + hành tây, hành lá, tiêu, hạt nêm

– ớt sừng: 2 trái

các gia vị hành lá, gừng, ớt, hành tây sau khi sơ chế, bỏ vỏ rồi cắt thành sợi

cách chế biến : 

bước 1: chúng ta xếp các phần cua thành nguyên hình vào đĩa sâu, thêm ớt sừng, hành, gừng lên. sau ta cho nêm vào cho vừa ăn rồi rót bia lên.

bước 2: cho đĩa cua vào lồng hấp, hấp từ 8 – 10 phút tùy theo cua nhỏ hay to.

Kính chúc quý thực khách có được bữa ăn ngon miệng !

ĐẶT NGAYĐặt hàng online